张家口弘基农业科技开发有限责任公司拥有占地6千平方米的马铃薯全粉加工生产车间，从荷兰进口马铃薯全粉生产线，年产马铃薯雪花全粉2万吨。

马铃薯全粉生产线实行全封闭式管理，马铃薯经清洗、切片、漂烫、蒸煮、捣泥、烘干、粉碎、包装、金属探测等工艺流程，产品得到国内外市场的认可和青睐。